Cozinhando: Como fazer Icing/Cobertura Cupcakes – receita USA

Oi gatas!

Naquele outro post, aprendemos a fazer deliciosos cupcakes com a receita americana, original.
Agora vamos aprender a fazer a maravilhosa cobertura, também americana, o Icing.
A receita é super fácil e rápida, e a cobertura uma delícia!

Segue:

    A receita:
  • 100 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 200 gramas de cream cheese Philadelphia (1 pacote), em temperatura ambiente
  • 2-3 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
    Como fazer:
  • 1. Com uma batedeira, misture a manteiga eo cream cheese até ficarem uniforme, cerca de 3 minutos em velocidade média até cremoso. Raspe as laterais e fundo da tigela para garantir uma mistura uniforme.
  • 2. Adicione a baunilha e bata. Lentamente adicione o açúcar de confeiteiro. Continue adicionando até chegar à textura desejada.
  • 3. Espalhe com uma faca ou uma espátula ou colher um saco de confeitar para decorar o seu bolo ou cupcake.

Viram como é simples?

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